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据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成。
小寒天气酷寒，南北地域跨度大，形成不同的生产农事、生活习俗。农事上，北方主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。
南方地区小寒节气需要做好油菜清沟、小麦追肥等工作，倘若遇到强冷空气，则在地里洒草木灰、作物秸秆或盖粪等帮助作物度过最冷时节。
关键词：
大寒节气的特点和风俗（小寒节气的特点和风俗）
2023-06-13 07:24:27
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